スーパースプラウトの効果とは?食べ方次第で1か月で-2キロも可能!?

どんどんと気温も下がり、季節は冬本番ですね。

体の芯から冷える寒い冬は外出するのも億劫で、どうしてもお家にいることが多くなってくる季節。毎年、冬は自然と体重が増加傾向になってしまいます。

「今年こそは！」と冬太りを防ぐべく、我が家が食生活に取り入れたのがスーパースプラウトです！

以前、テレビのダイエット企画で紹介されていたのを思い出し、そのダイエット効果を調べ直してみました。すると、ダイエット以外にも美容・健康に良いことだらけだということが判明したのです。

食事にプラスするだけの簡単な方法でダイエットにも美容にも効果アリ！スーパースプラウトの魅力を紹介したいと思います！

ブロッコリーの新芽！スーパースプラウトのダイエット効果とは？

スーパースプラウトとはブロッコリーの発芽3日目の新芽のことです。カイワレを細く小さくしたような見た目で、ほんのりと辛味のあるもやしのような味がします。

スーパーなどで見かけるものには「ブロッコリースーパースプラウト」と「ブロッコリースプラウト」と、“スーパー”が付くものと付かないものがありますが、その違いを知っていますか？

スーパースプラウトにはタンパク質やビタミン、炭水化物などと同じぐらい大切な第七の栄養素と呼ばれる“スルフォラファン”という成分がブロッコリースプラウトに比べると7倍も多く含まれているのです。

スルフォラファンはダイエット成功のカギとなる「肝機能の活発化」に働きかけます。

肝臓では食事で摂った脂肪や糖分、またアルコールなどの毒素が分解されています。しかし、飲みすぎや食べ過ぎが続き、弱ってしまった肝臓ではこれらがうまく分解されず、体脂肪となり、体にどんどん溜まってしまうのです。

また肝臓の働きは全体の基礎代謝の約27％の割合を占めているといいます。スーパースプラウトで肝臓を元気にすることで、脂肪を溜めない太りにくい体質に近づけるのです！

弱った肝臓を放っておくと肥満の原因になるだけでなく、脂肪肝・肝硬変などの肝臓病のリスクが高まってしまいます。日頃から肝臓の健康に気を使うことが大切なんですね。

スルフォラファンにはお肌の老化の原因となる活性酸素を除去する強い抗酸化作用があります。シワやたるみを防ぎ、ハリのある若々しい肌のためにもスーパースプラウトは◎！

各種ミネラル、そしてビタミンB2、B6、Cなども豊富に含まれているので、美肌作りに最適な食材と言えます！

スルフォラファンには花粉症の原因とも言われるIgE 抗体(アレルゲンに対して過剰に攻撃してしまう抗体)の増加を抑制する効果があるそうです。

花粉症にはなったことが無い場合も将来的に発症することも考えられます。スーパースプラウトで予防できるならありがたいですよね。

薄毛の悩みは今や男性のものだけではありません。薄毛に悩む女性の数も年々増加傾向にあるのです。

スーパースプラウトには、育毛に欠かせない細胞、毛乳頭細胞の数を増やす効果があると言われています。抜け毛が気にあるあなたには心強い食材ですよね！

スルフォラファンには脳の血管を保護する遺伝子を助ける働きがあると言われています。脳をストレスから守り、うつ病に予防に効果があるのではないかと研究されています。

日本人の多くが感染しているというピロリ菌は、胃がんや胃潰瘍などの原因になります。日本人が好む塩分の多い食事が胃がんの発症率が上げているとも言われています。

スルフォラファンにはこのピロリ菌を殺菌する力があり、胃の疾患の予防に効果が期待できるのです。

スーパースプラウトの注目成分であるスルフォラファンの効果は3日間持続すると言われているので、毎日食べる必要はありません。

しかし開封後はできるだけ早く消費したほうが◎！毎食少しづつ食べても問題はありません。加熱には弱いので、できるだけ生のまま食べることをおススメします。

ネギなど薬味の代わりに料理のトッピングとしても重宝でき、和洋中とどんな料理にもマッチする万能食材です。

また油との相性が良いので、お肉料理へのトッピング、サラダにはオイルドレッシングと一緒に食べると栄養の吸収率がアップします！

冬太り予防＋現状維持が目標で食べ始めたスーパースプラウト。しかし、食べるだけなのに妻の体重が2週間で－0.8キロ、と期待以上の結果に正直驚いてしまいました。

このままスーパースプラウト生活を続けて目指すは1か月で－2キロです！ぜひあなたもスーパースプラウトを試してみてはいかがでしょうか？

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