こんにちは、アラサーパパのユタカです。
バーベキューをしたくなる季節になってきましたね!
みんなでワイワイおしゃべりをしながら焼いて食べるのって楽しいですよね。
ところで、あなたはバーベキューの食材っていつもどのくらいの量を用意していますか?
たくさん持って行き過ぎて余ってしまったり、少なすぎて買い足しに行ったり・・・そんな経験ありませんか?
余ってしまうと持って帰るのが大変だし、足りないと遠くのスーパーなどにわざわざ買いに行かないといけなくなりますね。
そこで今回は、バーベキューの食材は何がいいか、量の目安はどのくらいがベストかをご紹介します。
バーベキューに持っていく食材は?
まずは「どんな食材を持っていけばいいのか?」
という疑問にお答えして、食材別おすすめを紹介します。
肉
バーベキューに欠かせないのはやっぱりお肉ですよね!
牛肉・豚肉・鶏肉・・・どれもおいしいですよね。
焼肉用の肉を持っていくのはもちろん、牛肉はステーキ、豚肉はスペアリブ、鶏肉は焼鳥を持っていくのもおすすめ。ハンバーグの形にしたものを持って行ってもいいかも!
子ども連れならウインナーやハムも食べやすくておすすめです。
海鮮
ホタテやエビ、イカ、牡蠣はそのまま焼いて食べるだけで美味。
鮭やさんまをそのまま焼いても、鮭はホイル焼きにするのもおいしい!
野菜
ピーマン、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、とうもろこし、エリンギ、しいたけ、アスパラ、キャベツ、なす、ししとうなどなんでもOK!
しいたけは丸ごと焼いてしょうゆを垂らすだけで絶品!
その他
焼きそば、焼きおにぎり、うどんが定番ですね。
串や割りばしにさして炙ったマシュマロは、とろっとろでおいしいですよ。パン生地を棒や串に巻き付けて焼くのも人気です。
持っていく食材の量の目安は?
バーベキューに持っていく食材は、さっきご紹介したものが定番です。ついついいろいろ持っていきたくなるんですよね(笑)
しかし!
1番重要なのはバーベキューの食材の量の目安でしたね!
お肉だけでいうと、男性は300g、女性は200gが目安と言われています。
100gは焼肉屋さんで出てくる1人前くらいです。
なので、300gと200gってけっこう少なく感じるかもしれませんね。でも、バーベキューで食べるのはお肉だけではないので、これくらいで十分です。
野菜や海鮮の量の目安は、僕個人の見解ですが・・・野菜が2人で1個、海鮮が1人1個で十分だと思いますよ。
大人はだいたいの人がお酒を飲むので、加えて焼きそばや焼きおにぎりなどをもって行くなら上記の量で十分ですね。
食材購入のおすすめは?
「食材を揃えるのが面倒!」
「忙しくて買い物に行けないかも・・・」
というあなたには、バーベキューの食材が全部揃っちゃうこちらがおすすめ!
これなら買いに行く手間も、量を計算する手間もいらないので楽ちん!
当日に購入するなら、コストコがおすすめ!
いろんな部位のお肉や味付け肉、焼鳥、海鮮、野菜、果物など、なんでも揃うので便利です。サラダやお寿司、ピザなどのお惣菜を利用するのもお手軽ですよ。
バーベキューをより楽しむ方法4選
1.タレはいくつか用意しておくと飽きない。
(焼肉のたれ、塩こしょう、ポン酢、しょうゆなど)
2.枝豆などのおつまみを持っていくと〇。
3.バーベキューのレシピなどが満載
4.バーベキューでチーズフォンデュ!
まとめ
- バーベキューの食材は肉、野菜、海鮮バランスよく!
- お肉の目安は男性300g、女性200g。
- 食材購入には便利なネットショッピングもおすすめ。
- バーベキューをより楽しむレシピもおすすめ。
バーベキューの食材の量の目安はなんとなくわかったかと思います。
お肉だけを見ると、意外と少なくてもいいんだなーという印象ですよね。これで食材を余らせる心配もないですね。
人数に合わせた食材を購入して、バーベキューを楽しみましょう!
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